1/3 de pacote de massa conchiglioni
1 sache de cogumelos
10 tomatinhos cereja
Sal e pimenta a gosto
Queijo parmesão ralado
1 fio de óleo de oliva
Orégano ou folhas de manjericão
Modo de preparo:
Coloque o conchiglioni a cozinhar já com uma boa pitada de sal e cuide para que fique Al dente. Reserve. Corte os cogumelos em tiras e o tomate cereja ao meio.Você pode reunir os ingredientes em uma travessa ou montar diretamente os pratos, acrescentando um fio de azeite de oliva, a pimenta e queijo parmesão ralado para dar o sabor.Enfeite seu prato com folhas de manjerona e coloque na massa folhas picadas com as mãos para dar aquele sabor, e aproveite! Facílima de fazer e muito saborosa. Também combina com esta massa o nosso indefectível molho de tomates naturais ou mesmo o molho branco.
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