sexta-feira

Salada de maçã com passas e cenoura


Ingredientes:

1 maçã fuji cortada em pedaços pequenos
1 cenoura ralada finamente
60 gramas de passas brancas e pretas
Maionese light
1 limão para colocar na maçã
Sal e pimenta a gosto


Modo de preparo:

Corte a maçã em cubinhos e coloque suco de  limão para não escurecer e também para dar um sabor. Rale finamente a cenoura e reserve. Hidrate as passas (você pode colocar um pouquinho de vinho para dar um sabor). Logo após coloque a maionese light, misture todos os ingredientes e enfeite com folhas verdes. Uma delícia e super leve .

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