sábado

Entrada de Aspargos

Ingredientes:

Aspargos naturais
Alho Poró
Molho branco em caixa ou bechamel
1 fio de azeite de oliva
Queijo parmesão ralado


Modo de Preparo:

Em uma frigideira tefal , com um leve fio de azeite de oliva, refogue os pedaços de aspargos cortados em tiras com o alho poró. Reserve a ponta do aspargo para enfeitar (coloque na água quente ou refogue  para dar uma leve refogada). Coloque em potinhos e acrescente o molho branco quente. Coloque no forno por uns 10 minutos para dar uma gratinada. Você pode polvilhar com queijo parmesão para dar um sabor. Ideal para uma entrada na sua janta. Ao tirar do forno,sirva em seguida.


Nenhum comentário:

Postar um comentário