Ingredientes:
1 alface americana ou comum
1 xícara de grão de bico
10 tomates cereja cortados em lâminas
1/2 pimentão amarelo cortado em lascas grossas
1/2 pimentão vermelho cortado em lascas grossas
1/2 pimentão verde cortado em lascas grossas
Sal, vinagre balsâmico e azeite de oliva para temperar
Modo de preparo:
Lave bem todos os seus ingredientes, e corte os pimentões e o tomate cereja conforme indicado. Numa travessa ou saladeira, coloque a alface, os pimentões, o grão de bico e os tomatinhos cereja. Tempere com sal, e acrescente o seu tempero predileto: vinagre balsâmico e um bom azeite de oliva são as minhas escolhas !!!!! Perfeito!
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