3 colheres de sopa de pasta de tahine
3 colheres de sopa de mel
Modo de preparo:
Para o tahine:
Coloque três colheres de sopa de tahine numa cumbuca, e vá acrescentando pequenas quantidades de água para o preparo O objetivo é deixá-la mais cremosa..Num primeiro momento ela vai se tornar dura, formando uma liga, acrescente mais água e vá misturando até que ela fique pastosa e de cor bem esbranquiçada. A sua pasta de tahine estará no ponto certo.
Para nossa pasta de tahine e mel:
Misture a sua pasta de tahine (o modo de preparo da pasta você também visualiza no Youtub) com o mel, mexendo até ambos se misturarem. Coloque num pote de vidro e use para o seu café da manhã ou lanche.Dura tranquilamente 5 a 7 dias. É simplesmente surpreendente e delicioso. Uma ótima opção para substituir queijos, requeijões e acompanhamentos calóricos a base de leite.
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