Ingredientes:
1 pacote de lentilha
cebola ou cebolinha desidratada
1 dente de alho cortado em cubinhos
Tempero verde
Pimenta e Sal a gosto
Um fio de óleo
Modo de preparo:
Escolha a lentilha e coloque para hidratar. Se você tiver alho natural e cebola, corte, acrescente um fio de azeite e coloque na panela de pressão para cozinhar. Eu optei por um pacotinho de alho, cebola e salsinha desidratada e mesmo assim o resultado foi ótimo. Cozinhe mais dez minutos a quinze minutos depois de ferver e sua lentilha e estará pronta para ser servida. Ajuste o sal e a pimenta.Use raminhos de salsa ou cebolinha para dar aquele sabor. Siga a tradição com uma lentilha leve e sem "sinistro" ...
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